モラージュ柏みうら整骨院【日祝も夜21時】(柏市) の日記
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柿の栄養
2016.11.09
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柿にはビタミンCやビタミンA、
カロテン、タンニン、カリウムなどが含まれています。
ビタミンCは疲労回復、
かぜの予防効果があり、ガン予防効果も期待されています。
また、ビタミンCとタンニンには
血液中のアルコール分を対外へ排出する働きがあり
二日酔いにもおススメですよ。
カリウムは体内の余分な塩分を排泄する働きがあるので
、高血圧の予防に効果があります。
ちなみに、干し柿になるとビタミンCは向け出てしまいます。
その代わり、ミネラルが豊富になります。
特にマンガンやカリウムですね。
食物繊維も豊富なので美容・便秘・風邪予防に効果的。
冬の健康食材を旬なうちに召し上がってみてください!
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